エッセイ > 2008年8月 アーカイブ

　『カザルガルシア』ポルトガル産の発泡性白ワインです。
夏向きのワイン。
夏の暑い日の夕暮れ、
魚介類等を食しながら、冷やして飲むのが良いかと・・・
軽いので何杯でもいけますが、
秋や冬などは赤の発泡性ワインがあるので、そちらの方がいいかも？

　成城駅前の酒屋『宮崎屋』が数年前ポルトガルで試飲して、
どうしても輸入したい、という事で販売を始めたそうです。
今は他のお店でも取り扱っているようです。